一條“咸魚”里的匠心——記廣東臺山市非物質文化遺產項目“廣海咸魚制作技藝”傳承人、廣海供銷合作社主任林錦勝

作者：毛俊良

摘要：金秋時節,五邑僑鄉。2020年第七屆江門市農業博覽會的展位上堆滿了五顏六色的時令蔬果和讓人目不暇接的干鮮海產。會期的最后一天,會場內更是人頭攢動。年近九旬、發須雪白的旅居加拿大華僑方爺爺坐著孫子推動的輪椅車,也擠進這擁擠的人群。穿過層層人海,好不容易才來到廣東省臺山市廣海供銷合作社的展位前。

發文機構：臺山市廣海供銷社

關鍵詞：供銷合作社農業博覽會制作技藝五邑僑鄉輪椅車江門市臺山市加拿大華僑

分類號： F72[經濟管理—產業經濟]