關于農產品質量安全熱點問題的思考

作者：達娃卓瑪

摘要：當前我國高度重視食品安全問題,不斷在種植和養殖領域加大技術投入,大力發展綠色農業經濟,而農產品的生產、加工和包裝過程中,為了提升產品附加值會不同程度地使用農藥、化肥、防腐劑等,這些藥劑的不合理使用會威脅人們健康,為了避免蘇丹紅、瘦肉精等食品安全事件重演,需要繼續做好政策、技術、宣傳等方面的工作。本文從農產品質量安全內涵入手,討論農產品質量安全管理問題,并分析如何做好農產品質量管理工作,希望構建健康的市場環境。

發文機構：西藏自治區農科院質標所

關鍵詞：農產品質量安全熱點問題思考

分類號： F32[經濟管理—產業經濟]