另辟蹊徑,85后小伙創新養出甜酒鴨

摘要：長樂甜酒產自湖南省汨羅市長樂鎮,其營養豐富,含有糖、礦物質、有機酸、氨基酸和B族維生素等多種營養成份,是一種舒筋、固氣、提神醒腦、祛風除濕的滋補品。長樂甜酒喝起來甘甜醉人,唇齒留香,頗受廣大群眾歡迎。而用甜酒喂大的鴨子是什么味道的?有個“85后”小伙另辟蹊徑,用甜酒喂鴨,走上致富路。

關鍵詞：營養成份營養豐富甜酒提神醒腦B族維生素祛風除濕長樂鎮有機酸

分類號： TS2[輕工技術與工程—食品科學與工程]