摘要:10月生豬生產持續恢復,豬肉市場供應明顯改善。據農業農村部監測,10月份能繁母豬存欄3950萬頭,連續13個月增長,比去年同期增長32%;生豬存欄3.87億頭,連續9個月增長,比去年同期增長27%。目前生豬產能已經恢復到2017年年末的88%左右。照此趨勢,明年二季度,全國生豬存欄將基本恢復到正常年份的水平。隨著冬季特別是元旦春節消費旺季的到來,豬肉消費將持續增長,但是生產恢復將會帶動豬肉供應明顯增加,預計豬肉市場供應形勢會進一步改善。供應方面,隨著新增產能逐步釋放,上市肥豬將進一步擴量。據測算,明年元旦春節期間豬肉供應量將比上年同期增加三成左右。需求方面,元旦春節期間消費增加可能會帶動豬肉價格出現一波上漲(正常年份漲幅一般在6%—10%),但總體將低于上年同期水平。
關鍵詞:豬肉消費供應形勢能繁母豬存欄豬肉市場生豬生產持續增長春節消費豬肉價格
分類號: F32[經濟管理—產業經濟]