肉牛產業亟須加快發展

作者：郁李

摘要：近日,云南省出臺了《支持肉牛產業加快發展若干措施》,提出支持發展肉牛生產、強化金融政策支持等九項措施,旨在加快推進肉牛產業高質量發展,實現千億級肉牛產業目標,持續深入打造世界一流“綠色食品牌”。近年來,隨著我國居民消費水平的提高和肉類消費結構的改善,我國牛肉消費需求快速增長,且占總消費占比不斷提升。在我國,牛肉產量增速不及消費增速,產需缺口不斷擴大,牛肉進口量也在逐年增加。數據顯示,2019年,我國牛肉進口量為165.9萬噸,同比增長59.7%。今年以來,云南、四川省、寧夏回族自治區等地加大政策扶持力度,積極推動肉牛產業加快發展。我國肉牛產業還需大力推動,促進肉牛產業規模化、高質量發展,補上牛肉供需缺口,保障糧食安全。

發文機構：《農經》

關鍵詞：居民消費水平供需缺口肉牛產業牛肉產量金融政策支持肉牛生產數據顯示綠色食品

分類號： F32[經濟管理—產業經濟]