民國時期東北地區甜菜種植業的發展(1898-1931年)

作者：馬瑞群

摘要：近代以來,隨著世界甜菜糖市場的不斷擴大,世界甜菜種植面積也持續增加。此時,適宜種植且甜菜種植業一片空白的中國東北地區吸引了國內外投資者的目光。從1898年開始,國內外投資者開始陸續在東北栽培甜菜。民國時期是東北甜菜種植業發展的黃金時期,在這一時期內東北甜菜種植業從無到有,取得了突破性的進展,為以后東北地區甜菜種植業的發展奠定了基礎,糖用甜菜也開始傳入山東、甘肅等地。

發文機構：渤海大學歷史文化學院

關鍵詞：民國時期東北甜菜種植業發展

分類號： S-09[農業科學]