作者:尹佳琪,張忠慧
摘要:食品是人類賴以生存和發展的必需品,它的安全不僅關系到人們的身體健康情況,還關系到社會的安定、經濟的繁榮.在我國經濟持續穩定發展和人民物質生活水平不斷提高的背景下,人們越來越重視食品安全問題.同時,食品加工行業的社會責任的履行與否及履行質量的高低,與社會大眾的生活品質高低和飲食安全與否息息相關,食品企業的社會責任披露逐漸被社會各界所關注.不過近些年我國相繼有一系列的食品安全事件被曝光,比如SH"瘦肉精"事件、肯德基"蘇丹紅"事件和雀巢奶粉碘超標事件等等,一時間在社會上掀起軒然大波.國內加強社會安全管控和加強對食品加工企業社會責任披露監督的呼聲一片,既不利于我國食品加工行業的發展,也有損于社會的安定與和諧.本文以SH集團為例分析食品行業社會責任披露的問題,在分析SH集團社會責任披露問題的基礎上,提出針對性的優化建議,對我國食品加工企業提高行業公信力、改善企業形象,進而促進社會經濟發展有一定的促進作用.
發文機構:佳木斯大學
關鍵詞:食品加工企業社會責任會計
分類號: F42[經濟管理—產業經濟]