寒地刺嫩芽的全產業鏈營銷策略探索

作者：韓姝茜,張萍萍,楊鑫波,羅羽格,趙加美

摘要：隨著生活水平的不斷提高,人們逐漸重視食品健康問題,越來越傾向于純天然食材,因此山野菜開始受到青睞.為了減少掠奪性采摘山野菜給生態資源造成的破壞,相關領域的學者開始關注山野菜的人工種植和研發利用.本文主要以寒地山野菜——刺嫩芽為例展開研究,對其進行人工馴化種植和推廣,構建寒地刺嫩芽線上線下一體化的營銷體系,運用網絡營銷技術對刺嫩芽的幼苗、采摘的嫩芽以及反季栽培技術進行全產業鏈推廣,并對寒地山野菜產業的未來發展提出規劃.

發文機構：佳木斯大學經濟與管理學院 佳木斯大學生命科學學院

關鍵詞：寒地刺嫩芽全產業鏈營銷運營模式

分類號： S64[農業科學—蔬菜學][農業科學—園藝學]