科技新發現

摘要：吃大蒜能減輕肥胖癥患者炎癥歐洲《臨床營養學》雜志前不久刊登的一項新研究發現,老蒜(蒜頭)提取物具有顯著抗炎功效,有助于肥胖癥患者減輕炎癥疼痛,同時還可降低膽固醇水平。

關鍵詞：肥胖癥患者提取物炎癥蒜頭大蒜減輕

分類號： S63[農業科學—蔬菜學]