摘要:天津寶坻黃板泥鰍營養豐富,素有“水中人參”之美譽,其維生素B1含量比黃魚、蝦類高三四倍,維生素A、C含量也比其他魚類高,營養價值在魚類中名列前茅。相傳曾有東海的一條黃龍,因哪吒鬧海,黃龍與父兄起了意見,借機離開龍宮,來到風水寶地寶坻境內,化作黃板泥鰍在這里生活下來,從此保一方百姓平安。
關鍵詞:水中人參黃板維生素B1風水寶地維生素A營養價值泥鰍寶坻
分類號: G63[文化科學—教育學]