關于短鏈農業的思考

作者：石嫣,程存旺

摘要：新冠疫情期間,中國人民大學農業與農村發展學院博士,清華大學社會科學院博士后石嫣,多次撰文分享她對全球食物體系帶來的問題和挑戰的思考,總結建設分享收獲農場11年的奮斗經驗,對北京現代都市生態農業的發展模式進行深入分析本期刊發十年前石嫣夫婦一同發表在《中國合作經濟》上的文章《關于短鏈農業的思考》,供大家參考、借鑒。他們認為小毛驢市民農園和分享收獲農場,這兩家京郊農場經過近十年對社會生態農業模式的本土創新及探索,有效地證明了短鏈農業形式在環境、社會、經濟三大維度上的可持續性。

發文機構：不詳

關鍵詞：市民農園都市生態農業生態農業模式中國人民大學中國合作經濟食物體系短鏈可持續性

分類號： F32[經濟管理—產業經濟]