崇明地區大鱗鲃養殖技術

作者：楊潔,董宣,周捷

摘要：大鱗鲃原產于烏茲別克斯坦的阿姆河,具有肉質鮮美、生長速度快、抗逆性強、耐鹽堿等優良性狀。2003年由黑龍江省水產研究所通過引智途徑從烏茲別克斯坦引入我國,又稱為淡水銀鱈魚、淡水鱈魚。截至目前,大鱗鲃已在我國東北、天津、河北、山東、江蘇、四川等地推廣養殖,并作為高檔魚類進入市場,漁民獲得了較高經濟效益。

發文機構：上海市崇明區水產技術推廣站

關鍵詞：水產研究所烏茲別克斯坦阿姆河崇明地區生長速度黑龍江省

分類號： F32[經濟管理—產業經濟]