加州鱸維生素營養需求研究進展

作者：陳健,李良玉,陳霞,楊壯志,魏文燕

摘要：加州鱸,隸屬鱸亞目、太陽魚科、黑鱸屬。加州鱸肉質鮮美、營養豐富、適溫較廣、抗病力強、生長迅速,是一種名貴肉食性魚類。原產于北美洲,我國于上世紀80年代從國外引進,現在我國大部分水域均可養殖。

發文機構：成都市農林科學院

關鍵詞：維生素營養營養豐富肉食性魚類加州鱸研究進展抗病力北美洲

分類號： TS9[輕工技術與工程]