東風螺養殖技術

作者：鐘小慶

摘要：在構成水產養殖的魚、蝦(蟹)、貝(螺、蚌、蜆)、藻和龜(鱉)五大種類中,最具商業開發利用價值的是貝藻類,尤其是貝類,它不需要施肥甚至需要投喂,是水產養殖下一步發展最具爆炸力的增收點。天上龍肉,地上螺肉。其中之一就是東風螺。該螺是優質高檔食用經濟魚類,擁有一個統一的全國性的大市場,近年,該螺市場供不應求,價格持續走高,在市場供求導向引領下,該省漁農戶發展起了該螺人工養殖業。

發文機構：廣東省漁業技術推廣總站

關鍵詞：水產養殖東風螺市場供求持續走高爆炸力開發利用價值農戶發展增收

分類號： F32[經濟管理—產業經濟]