烏克蘭在世界糧食安全中的地位和作用

作者：斯蒂潘·娜塔莉亞,肖春陽(翻譯),王正友(翻譯)

摘要：糧食安全是世界各國發展的基礎,同時是人類生存發展的前提。營養不良造成兒童生長發育不良,導致未來勞動力質量下降。饑荒問題也能影響生態,營養不良導致森林面積減少。雖然在現代化過程中,這種趨勢正在減弱,但是即使在最發達國家,一部分人也無法獲得健康生活的全部糧食。目前,糧食安全面臨著人口增長、資源限制、土地耗竭和氣候變化帶來的風險挑戰。

發文機構：烏克蘭駐華使館 中國糧食經濟學會 國家糧食和物資儲備局標準質量中心

關鍵詞：世界糧食安全人類生存發展風險挑戰未來勞動力氣候變化烏克蘭饑荒問題營養不良

分類號： F32[經濟管理—產業經濟]