“五谷”起源考之一:黍和稷

摘要：黍和稷都是禾本科黍族稷屬的糧食作物,也是我國先民們最早栽培與發展的農作物,因此可以放在一起討論。但是,黍和稷也有不同特點,黍的米質黏性,稷不黏。黍原產于我國,起源非常早,在甲骨文中有"黍"字。在《尚書·盤庚上》里有:"越其岡有黍稷。"在《詩經》中,有很多關于黍的記載。例如"黍離:彼黍離離。""碩鼠:無食我黍。"

關鍵詞：黍離《詩經》甲骨文起源

分類號： I20[文學—中國文學]