中國茶產業組織結構研究

作者：蘇祝成,許詠梅

摘要：本文分析了我國茶產業橫向和縱向組織結構的現狀，著重地從組織規模、市場集中度、行業壁壘和產品差異化等四個方面量化地研究了當前茶業市場結構的主要特點。我國茶業企業規模普遍較小，行業的CR4很低；另外，盡管不同荼類之間存在市場的不可替代性，但同茶糞產品的差異化程度很小；其次，行業所需的資本和技術要求很低。這些條件決定了我國茶業市場具有非壟斷型的競爭性結構特征，也使得價格手段成為市場參與主體的主要競爭策略。

發文機構：浙江大學茶學系教授 浙江大學榮學系博士后

關鍵詞：中國茶產業產業組織市場結構Chinese tea industryindustrial organizationMarket structure

分類號： F121[經濟管理—世界經濟]