作者:杜冰青,杜逢超,于寧
摘要:海帶產業是山東省的傳統漁業產業之一,發展歷史悠久,發展水平居全國前列,但產業鏈的發展還處于初級階段,增值效益不明顯。論文通過文獻與實地調研相結合的方式,對山東省海帶產業主要環節的發展現狀與產業鏈增值因素進行分析,針對海帶產業主要環節生產成本高、經營主體弱小散、創新能力不足以及產業鏈橫向延伸短、縱向擴展不足、全面整合程度低等問題,設計出海帶產業鏈育苗環節、養殖-初級加工環節、精深加工環節、銷售環節的增值路徑,以期為山東省海帶產業進一步發展提供理論參考。
發文機構:山東省海洋資源與環境研究院
關鍵詞:山東省海帶產業鏈增值路徑Shandong Provincelaminaria japonica industry chainvalue-added path
分類號: F326.413[經濟管理—產業經濟]