美國食品價格長期穩定的原因分析

作者：王延偉,景曉真,獨孤昌慧

摘要：現有關于美國食品價格管控的文獻偏重美國食品價格管控政策體系的分析,忽略了資源稟賦、勞動生產率和經濟發展階段等在食品價格穩定中的作用。通過對CPI和食品CPI數據的統計分析,在定量上進一步證實美國食品價格水平增速低,且波動性小。這除了與美國的宏觀經濟指標GDP增長率和失業率等因素有關外,還與美國在農業方面的資源稟賦、勞動生產率具有很強的相關性。而且美國食品價格管控綜合治理體系在食品價格穩定方面更是起到決定性作用。本文依據美國食品價格管控的經驗,基于中國國情,提出我國食品價格管控的政策建議,以期為我國有關政府部門價格政策制定提供參考。

發文機構：東北電力大學經濟管理學院

關鍵詞：美國食品價格食品價格穩定農產品價格管控流通成本

分類號： F724.782[經濟管理—產業經濟]