航空餐簡史

作者：Anna Ben,Yehuda Rahmanan,馮豐(翻譯)

摘要：航空餐食首次出現于1919年,由執行倫敦到巴黎航線任務的HandleyPage航班提供。據2017年的《旅游+休閑》雜志稱,當時的可選菜品"通常包括冷炸雞,水果沙拉和制作精美的三明治,盛放在柳條籃中,柳條籃下方則是當時最輕的陶瓷器皿。"

發文機構：不詳

關鍵詞：陶瓷器皿水果沙拉三明治航空

分類號： F56[經濟管理—產業經濟]