云南省森林食品產業發展現狀及對策

作者：王福利,付偉,李夢柯,李仲銘,施輝爽

摘要：森林食品能夠滿足人們對"安全、健康、綠色、無污染"食品的需求,是林業接續產業之一,可以有效推動當地經濟增長。從森林食品產業規模、加工企業發展現狀及科研情況等方面介紹了云南省森林食品產業發展現狀,從消費者認知、銷售渠道、品牌化建設、科技投入等方面分析了森林食品產業發展中存在的問題,并提出加大宣傳力度、拓寬銷售渠道、打造特色品牌、加大科技投入等對策,以推動森林食品產業發展。

發文機構：西南林業大學經濟管理學院

關鍵詞：森林食品產業優勢云南省

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