摘要:從傳統意義和大品類上講,中國白酒主要分醬香型、濃香型、清香型和米香型。在品牌創新力缺乏的背景下,近年各種新香型白酒如雨后春筍,而醬香型白酒近幾年形成行業熱,實際可能在于香型多元化輪回及龍頭企業超越經濟規律的帶動。那么到底哪個香型的白酒最好?
關鍵詞:醬香型白酒香型中國白酒濃香多元化
分類號: TS2[輕工技術與工程—食品科學與工程]