作者:楊金深,徐國良,智健飛
摘要:本文通過一手調查數據,研究綠色蘋果與常規蘋果在成本結構、產出結構、成本收益、生產效率及要素密集度等方面的差異,以期把握安全果品產業的規律。研究表明,綠色蘋果生產的資本絕對密集度和勞動絕對密集度均高于常規蘋果生產,成本收益和生產效率總體上也高于常規蘋果生產,綠色蘋果生產較多地吸納了農村勞動力就業,其產業內涵質量的提高也促進了農民增收。
發文機構:河北省農林科學院
關鍵詞:綠色蘋果成本收益生產效率經濟效應
分類號: F326.13[經濟管理—產業經濟]