淺析世界香蕉市場變化及趨勢

作者：胡從九

摘要：香蕉是全球出口最多的新鮮水果,約占新鮮水果世界貿易的40%,有1000多個品種。世界香蕉產量從1961年的2100萬噸,增加到2002年的6900萬噸,再增加到2018年的1.16億噸。香蕉主產國集中在亞洲、拉丁美洲和非洲。拉丁美洲和加勒比海地區是最大的香蕉出口地區,占世界出口量的80%;厄瓜多爾過去幾十年一直是最大的出口國,年出口量500萬~600萬噸。亞洲是第二大香蕉出口供應商,菲律賓是主要出口國。歐盟和美國分別占2019年全球進口總額的32%和26%。俄羅斯、中國和日本也是重要的進口國。香蕉生產及消費面臨諸多挑戰,但總體呈適度增長趨勢。預計2019—2028年全球香蕉產量每年將以1.5%的速度增長,2028年達到1.35億噸。

發文機構：中國農墾經濟發展中心/農業農村部南亞熱帶作物中心

關鍵詞：香蕉出口進口TR4展望bananaexportimportTR4trend

分類號： S66[農業科學—果樹學]