“野味”的觀念史考察與生態反思——基于人與自然空間關系的分析

作者：鄧小燕,張宗帥

摘要：都市化背景下的人與自然的空間關系,對現代“野味”觀念的形成至關重要,“野味”作為一種人地關系的事實,也是想象性地親近自然的方法。現代社會的“野味”觀念有兩個極端,并隨時勢變化在兩極間擺蕩:或基于衛生防疫的需求,視其為罪惡的淵藪,或基于一種被異化的自然田園觀,以及促進鄉村旅游的現實需求,視之為獨具風味的營養佳肴。兩種態度看似水火不容,卻是現代化、城市化背景下生態問題這一枚硬幣的兩面。要根本緩解文明世界與野生世界的緊張局面,離不開對人與自然對立關系的文化反思,這要求把生態主義作為一種新的倫理規范。目前立法層面已明令禁獵禁食“野味”,但良性的人與自然關系的養成,還要在此基礎上推行鄉土教育和自然教育,自下而上地培育健全的生態倫理。

發文機構：中國人民大學文學院 中國社會科學院研究生院

關鍵詞：“野味”人與自然空間關系傳染病生態主義鄉土自然教育“game”human and naturespatial relationshipinfectious diseasesecologismrural&natural education

分類號： X24[環境科學與工程—環境科學]