商紂王喝的到底是什么酒

作者：紀連海

摘要：最早在8600年前,中國人就已經開始飲用發酵飲料。這一結論,把此前世界所公認的中國釀酒史往前推了近4000年。中國歷史上,真的有"酒池肉林"么?也就說,中國釀酒的歷史到底有多長呢?在中國的史學界,歷來有猿猴造酒說、神農造酒說、黃帝造酒說、儀狄造酒說和杜康造酒說等。我們的問題在于:在上述諸多說法當中,哪種是比較準確的呢?

發文機構：央視《百家講壇》

關鍵詞：發酵飲料商紂王中國釀酒歷史

分類號： F426.82[經濟管理—產業經濟]TS971