基于Census X12和HP濾波法的臺灣地區杏鮑菇價格波動解析

作者：游易庭

摘要：【目的/意義】杏鮑菇是臺灣交易量最高的食用菌種類,然而學界多僅研究其培育技術,忽略了其在食用菌市場具有的行業指標性意義,文章致力于補足臺灣食用菌價格的研究缺失,以完善臺灣食用菌市場的行業性指標。【方法/過程】根據臺灣“行政院農產品批發市場交易行情站”公布的杏鮑菇月均價格統計數據,通過Census X12季節調整法和HP濾波法研究杏鮑菇價格從2003年1月到2019年8月的變化情況。【結果/結論】總體而言,杏鮑菇價格漸趨平穩。其中,趨勢分量歷經“兩升兩降”,目前處于下行階段;周期分量波幅和周期長度均縮小,僅最后一個周期又逐漸增大。進而提出可以通過革新技術、健全產業鏈和提升品牌價值等相關對策,促進臺灣地區該行業的持續發展。

發文機構：北京大學

關鍵詞：杏鮑菇價格波動CensusX12季節調整法HP濾波法pleurotus eryngiiprice fluctuationsCensus X12 seasonal adjustmentHP filter method

分類號： F323.7[經濟管理—產業經濟]S646.9[農業科學—蔬菜學]