生豬價格漲跌“誘惑”下的農戶選擇和風險——調研發現與深層思考

作者：徐鮮梅

摘要：本文在“豬賤如何傷農”現實問題及實地調研的基礎上，考察和分析養豬農戶的競爭能力，現實需求、市場選擇與風險價值；重點研究和分析——在生豬價格大幅度漲跌下，養殖農戶“市場選擇”背后“隱藏”著“怎樣”的“選擇實質”、有何動機、合理性和意義。研究發現，養豬農戶的“市場選擇”與其習慣性、職業性、經營方式、豬業屬性和市場特性等密切相關；“小生產與大市場的‘國情碰撞’”、“分散喂養與集中豢養的‘利益博弈’”和“傳統交易方式與現代方式與現代流通技術的‘思維對接’”等因素決定了養豬農戶的選擇成本和風險。

發文機構：中國社會科學院農村發展研究所

關鍵詞：價格漲跌農戶選擇選擇成本風險效益

分類號： F307.3[經濟管理—產業經濟]